グルメ

実はあなどれない!?休日は冷凍パスタdeプチ贅沢ランチ

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ズボラ派の味方、冷凍パスタ

お仕事のない日は何もしたくない、外にも行きたくない、ずーっとゲームしていたい!って人いませんか。……かく言う私がそうなんですが、そういう時のお家ランチにぴったりなのが冷凍パスタ。
200円弱~ちょっと高級なものでも500円以下で、外に行かなくても美味しいパスタが味わえるなんて最高じゃないですか?

作り方はものにもよりますが、外袋を開けて中袋ごとお皿に乗せてレンジで5分ほどチンするだけ!ってものが多いです。こんなに手軽で大丈夫なの!?っていうくらい簡単です。正直コーヒーを入れるより簡単です。

そんな手軽に食べられる冷凍パスタですが、今回は私が食べた中で特にオススメしたいものをご紹介していきます!

トマト系

オーマイプレミアム 蟹とトマトクリーム


このシリーズはそのままレンジに入れられるお皿付きなので、お皿すら洗いたくないって時にものすごく便利です。
麺は断面が楕円形になっている細麺のリングイネ。ソースは蟹がたっぷり入ったクリームと濃厚なトマトのWソースになっていて、麺ともよく絡みます。そして麺を持ち上げるとチーズがよく伸びるのもポイント高いです!
麺、具ともに量はちょっと控えめなので、物足りなく感じた時はお皿に残ったソースをパンにつけても良さそうです。

クリーム系

日清フーズ マ・マー THE PASTA 4種チーズのカルボナーラ


使われているチーズはクリームチーズ・パルメザン・ペコリーノロマーノ・チェダーの4種類。麺はプリッとして歯ごたえがあります。
ソースは濃厚でコクがあり、チーズの香りもちゃんとあるんですが、意外にもくどくなくて食べやすいです。
ほうれん草とベーコンがソースによく合っていて、定番のカルボナーラ食べたなーって思える一品でした。

和風系

トップバリュ 生パスタ 青ねぎときざみ海苔の風味 明太子クリーム


イオン系スーパーのプライベートブランド、トップバリュのオリジナル冷凍パスタ。
麺は平打のモチモチ麺。ほんのりピリっと感じる明太子が濃厚なクリームソースのアクセントになっていて、ネギや刻み海苔の香りも相まってたまらない一品です。家族とたらこ系の冷凍パスタを食べ比べしたことがあったんですが、一番好評だったのがこのパスタでした。
トップバリュのこのシリーズは値段も148円(税抜き)とだいぶリーズナブルで、明太子クリーム以外の味もオススメ。うちの冷凍庫にも常にストックしています。

その他

青の洞窟 ジェノベーゼ

出典:Amazon


本格イタリアンを家庭でも味わえると人気の青の洞窟シリーズ。
バジルやチーズの香りがしっかりして、具にはブラックオリーブも入っている本格派ソースです。麺はリングイネでこちらもモチモチ。
これお客さんが来た時にも出せるんじゃ……と思えるほど、とにかく味わい深い贅沢な逸品です。

最後に

今回紹介したのはクリーム系に偏ってしまったんですが、どれを食べてもよく研究されているなーと感じます。麺もモチモチのものが多く、乾麺を普通に茹でただけじゃまず出せない食感ばかりなので、今後も冷凍パスタにはお世話になりそうです。

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