【表参道・原宿】新ブーム到来！？チーズティーがアツい！

お茶をベースにしたドリンクの上に、チーズフォーム(＝ホイップしたクリームチーズ)を乗せた台湾発のドリンク、チーズティー。タピオカに次ぐブーム、次のトレンドドリンクとして注目を集めています。また、タピオカと同じ台湾発祥であること、タピオカドリンクとの相性が良いことからタピオカドリンクの店舗でも販売されるなど、広がりを見せています。

今回は表参道～原宿周辺でチーズティーが飲めるお店、そして家でも簡単に作れるチーズティーをご紹介します！

FORTUNER tea-box

日本初のチーズティー専門店として原宿にオープンしたFORTUNER tea-box。
全10種のフレーバー+4段階の甘さから選べる他、タピオカのトッピングや豆乳への変更も可能。こだわりの茶葉を使用したお茶はチーズのあまじょっぱさと見事にマッチング。
また、ストローで飲むタイプとストローを使わずダイレクトに飲むタイプと2種類の蓋から選べるようになっています。

LeaLea tea

もともとはタピオカティーの専門店としてオープンしたレアレア。定番のパール(タピオカ)ミルクティーのほかに、フルーツティーやフラッペなどもあります。
チーズティーは紅茶、ジャスミン、ウーロン、アールグレイがメニューにラインナップされているほか、パールミルクティーや宇治抹茶ラテなどほかのメニューにチーズクリームをトッピングしてチーズティーにすることも可能です。

コンマティー

日本初のティースタンドとして恵比寿に1号店をオープンさせたコンマティー。表参道にも店舗を構え、こだわりの紅茶に特性のチーズフォームを乗せたチーズティーを提供しています。
チーズティーはブレンドミルクティー、ブレンドストレートティー、アッサムミルクティー、烏龍ミルクティーの4種。さらに砂糖や氷の調節、タピオカのトッピングも選択できます。

machimachi

自由が丘でのポップアップショップを経て、6月26日に原宿に一号店をオープンさせたmachimachi。丁寧に一杯ずつ抽出した台湾茶と、塩味の効いたチーズクリームの絶妙な比率が美味しいmachimachiのチーズティーは神のチーズティーと評され、台湾でも高い人気を集めてきました。
原宿店では定番の烏龍鉄観音チーズティーなど自由が丘店でもあった商品の他、原宿店限定のブリュレミルクティーなど20種類近いフレーバーが展開されています。

もっと気軽にチーズティーが飲みたい！

近くにチーズティーを取り扱ってるお店がない！お店に行かずに好きな時に飲みたい！
そんな人はもう自分でチーズフォームを作っちゃいましょう！
どこのスーパーでも売ってるような身近な材料+好きな飲み物で簡単にチーズティーが作れちゃいます！

材料

・クリームチーズ
・砂糖
・食塩
・生クリーム

作り方

・クリームチーズ、砂糖、食塩を練り合わせる
・生クリームを加え、ふんわりと泡立つまで混ぜる
・紅茶や抹茶ラテなど好きな飲み物の上に乗せる

これだけでチーズティーの完成です！ぜひお家でもチーズティーを試してみてくださいね！