※このページはプロモーションを含みます。

グルメ

【意外と万能】柚子胡椒の美味しい使い方6選

投稿日:2019年5月14日 更新日:

ピリッと爽やかな味わいで、好きな人も多い柚子胡椒。みなさんは、普段どんなふうにこの調味料を使っていますか?買ったものの、あまり使うことなく冷蔵庫の奥に眠らせている…という方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、柚子胡椒の美味しい使い方をご紹介したいと思います。意外と万能な柚子胡椒、使わないともったいないです!

①餃子

餃子
餃子にはお酢+醤油+ラー油が基本だと思いますが、柚子胡椒もイケます。リンガーハットで餃子を注文すると一緒に柚子胡椒が出てきますよね。変わり種餃子を作るのはめんどくさいけど、たまには違った味で食べたい…という方におすすめです。

②鍋

鍋
ちゃんこ鍋やレモン鍋など、塩系の鍋におすすめ。一気に味の雰囲気が変わります。鍋全体に直接柚子胡椒をかけるのではなく、取り皿に具材やスープを取ってからつけましょう。

③おでん

おでん
おでんにも合います。カラシや味噌の代わりにどうぞ。

④パスタ

パスタ
「柚子胡椒にパスタ!?」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、柚子胡椒を使うと和風のパスタに早変わり!和風ペペロンチーノ、と言ったら分かりやすいでしょうか。

おすすめのレシピ→【簡単!!カフェパスタ】ベーコンのゆずこしょうスパゲッティ|山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

⑤焼き鳥

焼き鳥
焼き鳥というか、鶏肉にすごく合います!焼き鳥の場合は塩味にしてください。いつもは七味や一味をつけて食べるという方も、たまには柚子胡椒に変えてみてはいかがでしょうか。

⑥天ぷら

天ぷら
揚げ物でしたら天ぷらにも合います。九州では普通に食べられている食べ方なんだとか。おすすめの食べ方は、塩+柚子胡椒または天つゆ+柚子胡椒。

最後に

食べてみたい!と思う柚子胡椒の使い方は見つかりましたか?麺類なら、パスタ以外にはうどんやそうめんにも合います。また、ポン酢をつけて食べる食べ物でしたら基本何でも合うと思います。柚子胡椒は意外といろいろなものに合うので、ぜひ試してみてください!

-グルメ

関連記事

当たる電話占いおすすめランキングBEST5【無料クーポンあり】

手軽に電話一本で占い鑑定がしてもらえると人気の電話占い。その人気も相まって、電話占いサイトは年々増加しています。そうなると気になるのは「どのサイトが使いやすいの?」「どのサイトが当たるの?」という点か …

【銀座周辺】おすすめのオーガニック料理店

最近では、健康志向の人達が増え、身体に良い物を食べたいと「オーガニック食材」を積極的に取る方が多く専門店もどんどん増えてきています。今回は銀座周辺のオーガニック食材を使用した料理店を紹介します。 Re …

サーティワンアイスクリーム 定番21種食べ比べてみた!

たまに無性にアイスクリームが食べたくなるときはありませんか? お風呂上がりにあま~いアイスクリームを食べると2倍増しで美味しく感じます! そこで、幅広い年齢層に人気の「サーティワンアイスクリーム」のス …

これ一本で料理上手!?揃えておきたい調味料2つ

皆さんはお料理ってしていますか? 私は毎日しているんですが、「これだけは絶対にないと困る!」っていう調味料が2つあるんです。 あと一品欲しい!って時の味付けにも重宝するので、オススメのレシピと共にご紹 …

【2019年4月】レモンサワーや激辛料理♪新宿のグルメ・酒イベントおすすめ3選!

2019年4月に新宿で行われる、おすすめのグルメイベントをご紹介!平成最後に、新宿のグルメイベントで思い出を作りませんか…? ①レモンサワーフェスティバル 2019 出典:レモンサワーフェスティバル …