グルメ ツイートする シェアする

【意外と万能】柚子胡椒の美味しい使い方6選

投稿日: 更新日:

ピリッと爽やかな味わいで、好きな人も多い柚子胡椒。みなさんは、普段どんなふうにこの調味料を使っていますか?買ったものの、あまり使うことなく冷蔵庫の奥に眠らせている…という方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、柚子胡椒の美味しい使い方をご紹介したいと思います。意外と万能な柚子胡椒、使わないともったいないです!

①餃子

餃子
餃子にはお酢+醤油+ラー油が基本だと思いますが、柚子胡椒もイケます。リンガーハットで餃子を注文すると一緒に柚子胡椒が出てきますよね。変わり種餃子を作るのはめんどくさいけど、たまには違った味で食べたい…という方におすすめです。

②鍋

鍋
ちゃんこ鍋やレモン鍋など、塩系の鍋におすすめ。一気に味の雰囲気が変わります。鍋全体に直接柚子胡椒をかけるのではなく、取り皿に具材やスープを取ってからつけましょう。

③おでん

おでん
おでんにも合います。カラシや味噌の代わりにどうぞ。

④パスタ

パスタ
「柚子胡椒にパスタ!?」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、柚子胡椒を使うと和風のパスタに早変わり!和風ペペロンチーノ、と言ったら分かりやすいでしょうか。

おすすめのレシピ→【簡単!!カフェパスタ】ベーコンのゆずこしょうスパゲッティ|山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

⑤焼き鳥

焼き鳥
焼き鳥というか、鶏肉にすごく合います!焼き鳥の場合は塩味にしてください。いつもは七味や一味をつけて食べるという方も、たまには柚子胡椒に変えてみてはいかがでしょうか。

⑥天ぷら

天ぷら
揚げ物でしたら天ぷらにも合います。九州では普通に食べられている食べ方なんだとか。おすすめの食べ方は、塩+柚子胡椒または天つゆ+柚子胡椒。

最後に

食べてみたい!と思う柚子胡椒の使い方は見つかりましたか?麺類なら、パスタ以外にはうどんやそうめんにも合います。また、ポン酢をつけて食べる食べ物でしたら基本何でも合うと思います。柚子胡椒は意外といろいろなものに合うので、ぜひ試してみてください!

The following two tabs change content below.
まめこ
平成生まれのサブカル女子。趣味が生きがいです。

-グルメ
ツイートする シェアする

関連記事

当たる電話占いランキングBEST5

当たる電話占いランキングBEST5【不倫・復縁相談】

手軽に電話一本で占い鑑定がしてもらえると人気の電話占い。その人気も相まって、電話占いサイトは年々増加しています。 そうなると気になるのは「どのサイトが使いやすいの?」「どのサイトが当たるの?」という点 …

女友達にあげたい!【見た目が可愛いチョコレート】6選

平成最後のバレンタインデー、彼がいる方もいない方も、今年は女友達に感謝の気持ちを込めた友チョコを渡してみませんか? 今回はパッケージやチョコレートの形など、【とにかく見た目が可愛い】市販のチョコレート …

寒い冬を乗り越える必須ドリンク!“ココア”の美味しい飲み方紹介

寒くなると温かいドリンクを飲みたくなりますよね!家や外出先で飲んで身体の芯から温まりたいですね。 その中でも「冬」と言ったらココア!寒い時に1番飲みたくなるドリンクだと思っています(笑) しかしココア …

ラーメン激戦区!高円寺で注目のラーメン店5店

高円寺といえば古着屋やライブハウス、商店街のイメージが強い街ですが、高円寺はそれだけじゃないんです! 実は高円寺の駅前にはラーメン屋さんが数多く並んでいます。 そこで今回はラーメン好きの皆様におすすめ …

有楽町でおしゃれ女子会♡オススメ店

【有楽町】で女子会をするならここがオススメ! オシャレなお店やアンチエンジングができるお店など・・・ 女性がうれしくなっちゃうところをピックアップしました。 女子会を開いて楽しい1日にしませんか? 夜 …

前の記事
透明感を演出してくすみを飛ばす、魔法をかける多色パウダー
次の記事
結婚式のゲストとしてのマナーをまとめてみました!