※このページはプロモーションを含みます。

グルメ

【意外と万能】柚子胡椒の美味しい使い方6選

投稿日:2019年5月14日 更新日:

ピリッと爽やかな味わいで、好きな人も多い柚子胡椒。みなさんは、普段どんなふうにこの調味料を使っていますか?買ったものの、あまり使うことなく冷蔵庫の奥に眠らせている…という方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、柚子胡椒の美味しい使い方をご紹介したいと思います。意外と万能な柚子胡椒、使わないともったいないです!

①餃子

餃子
餃子にはお酢+醤油+ラー油が基本だと思いますが、柚子胡椒もイケます。リンガーハットで餃子を注文すると一緒に柚子胡椒が出てきますよね。変わり種餃子を作るのはめんどくさいけど、たまには違った味で食べたい…という方におすすめです。

②鍋

鍋
ちゃんこ鍋やレモン鍋など、塩系の鍋におすすめ。一気に味の雰囲気が変わります。鍋全体に直接柚子胡椒をかけるのではなく、取り皿に具材やスープを取ってからつけましょう。

③おでん

おでん
おでんにも合います。カラシや味噌の代わりにどうぞ。

④パスタ

パスタ
「柚子胡椒にパスタ!?」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、柚子胡椒を使うと和風のパスタに早変わり!和風ペペロンチーノ、と言ったら分かりやすいでしょうか。

おすすめのレシピ→【簡単!!カフェパスタ】ベーコンのゆずこしょうスパゲッティ|山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

⑤焼き鳥

焼き鳥
焼き鳥というか、鶏肉にすごく合います!焼き鳥の場合は塩味にしてください。いつもは七味や一味をつけて食べるという方も、たまには柚子胡椒に変えてみてはいかがでしょうか。

⑥天ぷら

天ぷら
揚げ物でしたら天ぷらにも合います。九州では普通に食べられている食べ方なんだとか。おすすめの食べ方は、塩+柚子胡椒または天つゆ+柚子胡椒。

最後に

食べてみたい!と思う柚子胡椒の使い方は見つかりましたか?麺類なら、パスタ以外にはうどんやそうめんにも合います。また、ポン酢をつけて食べる食べ物でしたら基本何でも合うと思います。柚子胡椒は意外といろいろなものに合うので、ぜひ試してみてください!

-グルメ

関連記事

当たる電話占いおすすめランキングBEST5【無料クーポンあり】

手軽に電話一本で占い鑑定がしてもらえると人気の電話占い。その人気も相まって、電話占いサイトは年々増加しています。そうなると気になるのは「どのサイトが使いやすいの?」「どのサイトが当たるの?」という点か …

銀座エリアにある“絶対寄りたい”パン屋さん3選

パン激戦区・銀座 銀座はパン激戦区と言っていいほど名店揃い。 有名レストランで提供されているパンを味わえるお店や人気店の本店が軒を連ねる銀座エリアの中で、筆者がハマったオススメのお店をピックアップして …

お酒が苦手な人でも♫家飲みが楽しくなる飲みやすいお酒10選

家飲みは、居酒屋やバーと違いお酒が苦手な人でも自分好みのお酒を調達して楽しむ事ができます。友人や家族、一人でも程良く飲むお酒が一番美味しく気分も良くなります。 そこで今回はお酒が苦手な人でも飲みやすく …

1月15日はいちごの日!持ち帰りもOKの「いちごフェア」が各地で開催!

今が旬!見た目も楽しいイチゴフェア 鮮やかな赤い色で見た目も可愛らしいいちごは冬~春にかけて旬を迎えます。 今が一番おいしい時期だからこそ贅沢に味わいたい!という方 必見のオススメいちごフェアとおうち …

無印良品の【味付きナッツ】が超おいしい!

無印良品で今大人気なのが「ナッツ」に味付けをした商品。 主なラインナップは アーモンド ガラムマサラ味 アーモンド わさび醤油味 アーモンド 七味唐辛子味 カシューナッツ チーズ味 カシューナッツ カ …

4月の占い

仕事運は絶好調。今月出世したり昇給したりする人もいるかも。