【簡単に作れる!】フライドポテトに合うソース
もっと美味しくフライドポテトを食べよう
普段の食卓からパーティーまで、どんなシーンに登場しても皆が喜ぶフライドポテト。
そのままの味付けでいただくのも美味しいですし、ケチャップやマヨネーズを付けて食べるのも良いですよね。
しかし、フライドポテトに合うソースをちょっと工夫してみたら、もっと美味しくフライドポテトが食べられます!
そこで今回は、簡単に作れてしかも美味しい、フライドポテトに合うソースをご紹介していきます
サワークリーム+スイートチリソース
爽やかな酸味と濃厚なコクがあるサワークリーム。
それだけでもフライドポテトとの相性がバッチリなのですが、そこにスイートチリソースを加える事で、酸味とコクに少しの辛みが良いアクセントになってくれます。
市販のサワークリームとスイートチリソースをかけるだけなので、とっても簡単ですよ!
市販のものを使わない場合でも、サワークリーム・スイートチリソースは身近なもので簡単に作れますので、自家製ソースを作ってみるのも楽しそうですね。
アイオリソース
マヨネーズのような見た目のアイオリソース。
味はマヨネーズにガーリックを加えたものを想像すれば間違いありません。
作り方はとても簡単で、マヨネーズにガーリックとレモンの搾り汁、ブラックペッパーを混ぜ合わせれば完成です!
アイオリソースはどんな食材にも合うと言われている万能ソースなので、是非ともフライドポテトで試してみてください!
わさびソース
日本人が好きなわさびも、フライドポテトにはマッチします!
ほくほくのフライドポテトにツンとした香がとても合いますし、脂っこいフライドポテトにわさびの爽やかさがプラスされてやみつきになってしまうでしょう。
市販のわさびチューブに砂糖や酢、マヨネーズと塩を混ぜ合わせれば完成しますので、とても簡単に作れちゃいます。
わさびの量もお好みで調整できますので、自分好みのわさびソースを作ってみてはいかがでしょうか。
ハニーマスタードソース
日本ではあまり知られていませんが、海外ではフライドポテトをハニーマスタードソースに付けて食べるのがとってもポピュラーなんです。
ハニーマスタードソースは甘さと辛さが絶妙にマッチしたソースで、一度食べたらもっと食べたくなる、そんなソースです。
作り方の基本は粒マスタードとはちみつを合わせれば完成ですが、そこにお好みで醤油やマヨネーズ、クリームチーズなどを混ぜるのもおすすめです!
簡単なのでぜひ試してみて!
今回紹介したソースはどれも簡単!
これらのソースを付ける事でフライドポテトがより美味しくなるので、ぜひとも試していただきたいです!