BBQのシーズンですね。自宅で家族と、また友人を招いてBBQをやるという方や、どこかに出かけてBBQをやるという方は多いと思います。
そこで今回は、毎年BBQの幹事を務める筆者が、BBQにピッタリなお酒をご紹介。お酒の買出しは重くて大変…ということで、通販でも購入できるお酒を選びました!
ビール
BBQといえば!やっぱりビールは外せませんよね。お肉+ビールの相性は最高です♪何本か用意しておきましょう。
サッポロクラシック|サッポロ
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北海道限定のサッポロクラシックというビールをご存じでしょうか。あの大手のビールメーカー・サッポロから発売されている、ちょっと贅沢なビールです。コクがあるのにすっきりとした飲み口で、知る人ぞ知るプレミアムビールと言えるでしょう。
一番搾りスタウト|キリン
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普通(いわゆるピルスナータイプ)のビールだけでなく、黒ビールもお肉との相性は最高です。また、燻製などの料理にも合います。「ビールは苦手」という方も、案外黒ビールが飲みやすかったりしますよ♪
ワイン
魚介類と合わせるなら白ワイン、赤身のお肉と合わせるなら、赤ワインが最高ですよね。
肉専用黒ワインCarnivor(カーニヴォ)|サントリー
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こちらのワインはなんと、肉専用の黒(赤)ワイン!カルビやロース、さらに内臓系のお肉とも合います。
農民ドライ|ココ・ファーム・ワイナリー
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栃木県民の筆者が是非おすすめしたい白ワインがこちらの栃木県足利市で造られている農民ドライ。鶏肉などの白身肉や、魚介類に合います。軽めですっきり飲めるので、一杯目のお酒としてもおすすめです。
ヴィニャ・アルバリ・サングリア|アサヒ
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ワインは飲めないけど、サングリアは好きという方は多いと思います。でも、自家製サングリアを作るのは面倒。そんな時におすすめなのが、こちらのヴィニャ・アルバリ・サングリア。グラスに氷を入れてヴィニャ・アルバリ・サングリアを注げば、本格的なサングリアが楽しめます。ジュースやソーダで割ると、さらに飲みやすくなるので試してみてください。
ハイボール
飲みやすいけどアルコールは強めのハイボール。飲み過ぎないように気をつけてくださいね(笑)
角ハイボール|サントリー
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焼肉と炭酸はやっぱり合いますよね。ハイボールを用意するなら、こちらのサントリー角ハイボールがおすすめです。
チューハイ
いつの時代も大人気のチューハイ。味がたくさんあるので飽きることはなく、おすすめです。基本的には缶のまま飲めるのもいいですよね♪
本搾り|キリン
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普段チューハイはあまり飲まない筆者ですが、この本搾りは好きでよく購入しています。果汁たっぷりで成分が沈澱しているので、一度缶を逆さにしてから飲みましょう。
最後に
いかがでしたでしょうか。お酒の好みは人それぞれなので、事前に参加者に確認を取り、用意しておくと良いでしょう。また、お酒を飲む人だけが集まる場合でも、ソフトドリンクの用意も忘れずに。熱中症などにも気をつけて、BBQを楽しんでくださいね。