※このページはプロモーションを含みます。

グルメ

中野のツイテル 和に潜入♡熟成肉と日本酒が楽しめるお店

投稿日:2017年4月5日 更新日:

2017年の3月某日。前日に予約を取り、中野のツイテル和(Tsui-teru!和)へ向かったのはスピクラ!ライターのまめ子と友人S子の二人。インスタグラムにツイテル和の料理の写真を載せている人がいて、前々から気になっていたお店でした。
この店のウリは熟成肉と日本酒。どっちも好き過ぎる筆者は行くしかなかったのです…。

まずはスパークリング日本酒で乾杯!


とりあえずビール!ではなく、とりあえずスパークリング日本酒で乾杯。来福という名前のお酒です。

メニューは…



店員さんに「熟成肉は時間がかかるため、早めのご注文をおすすめします」と言われ、北海道ホルスタインフィレ炭火焼(150g)を注文。実は2軒目だったため、あまり料理は注文できなかった二人…。しかし、美味しそうなメニューに心が躍らされるのでした。

パテ・ド・カンパーニュ


最初に登場したのはパテ・ド・カンパーニュ。店員さんに「これは早く出せますよ」と言われて注文したのですが、思った以上に早く出てきました。

まめ子「美味しいソーセージのうま味を濃縮した感じ。味噌をつけて食べても◎」
S子「これは酒が進むね…」

牛肉100%!月見つくねバーグ!


牛肉100%のハンバーグといえば静岡のさ○やかのハンバーグを思い出しますが、これはまたちょっと違った感じ。

まめ子「あっ…つくねだ!ハンバーグだけどつくねだ(笑)」
S子「上に乗ってる月見(卵黄)もいいね。これは幸せだ~」

北海道ホルスタインフィレ炭火焼


どーん!!!!
どのくらい待ったでしょうか。それほど待っていない気もしました(酔っていて覚えていない)。お待ちかねの北海道ホルスタインフィレ炭火焼が運ばれてきました。

まめ子「噛むたびに出てくるうま味、香り、たまらない…」
S子「牛肉だけど日本酒に合う。これ、飲みこみたくないわ~。ずっと口に入れていたい(笑)」

今回いただいた日本酒




上から、土耕ん醸(福島)、磯自慢(静岡)、松の寿(栃木)

まめ子「松の寿、酒屋さんで見かけて気になってたんだよね~。辛口だけど飲みやすい!好きだ」
S子「磯自慢、フルーティー!これ女性は好きだと思う」

感想

まめ子「熟成肉って高いイメージだったけど、このお店はリーズナブルでいいね。日本酒も美味しいし最高だ~」
S子「お肉ばっかり食べちゃったね。他のメニューも気になるし、次は是非もっとお腹空いてる時に来たい(笑)」

熟成肉と日本酒は日によって異なるため、また別の日に来店すれば別の熟成肉や日本酒に出会えるかもしれません。
お肉大好きな方や日本酒が好きな方は、是非足を運んでみてくださいね。(人気店のため、予約は必須です!)

ツイテル 和(Tsui-teru!和)

住所
東京都中野区中野5-55-15
営業時間
【月~金】17:00~
【土・日】16:00~
食べログ
ツイテル 和 (Tsui-teru!和) – 中野/ダイニングバー

※お店の住所、営業時間などは2017年4月時点の情報です。行かれる時には、公式HPなどで新しい情報をご確認されることをおすすめします。

-グルメ -, ,

関連記事

当たる電話占いおすすめランキングBEST5【無料クーポンあり】

手軽に電話一本で占い鑑定がしてもらえると人気の電話占い。その人気も相まって、電話占いサイトは年々増加しています。そうなると気になるのは「どのサイトが使いやすいの?」「どのサイトが当たるの?」という点か …

大人の特権!【ディズニー飲み】しよう♪オススメ持ち歩きおつまみ7選

海をテーマにしたパークは、世界中で東京ディズニーシーだけだってご存知でしたか?ディズニーランドは子供や家族連れでも楽しめるようなテーマパークをコンセプトに作られていますが、ディズニーシーは中高年の夫婦 …

身近なスーパーフード【ブロッコリー】のココがすごい!

チアシードやアサイーなど、それ一つだけでも栄養価の高い食材「スーパーフード」。 よく食べてるけど、使い慣れていない食材だといつも決まったレシピになっちゃってませんか? 今回は日頃からよく食べられている …

塩で食べたい!東京都内にあるとんかつの名店3選♡

とんかつといえばソースでいただくのをイメージされる方が多いと思いますが、筆者がおすすめしたいのは【塩】です。肉の味がしっかりしているとんかつなら、ソースよりも塩が合うことが多いのです。今回は、塩で食べ …

この夏食べたいひんやりスイーツおすすめ5選

まだ6月だというのに30度を超える日が続出し、梅雨前に夏が来たのかな?と錯覚するような天気が続く日々ですが、みなさんいかがお過ごしですか? さらに梅雨時期でジメジメしたり、これから夏本番を迎えたりと、 …