グルメ

【チョコ好き必見】北海道のチョコレート専門店&カフェ『サタデイズ』に行こう!

投稿日:

北海道のチョコレートブランド『Saturdays』って?

サタデイズは北海道・札幌のローカルチョコレートブランド。カカオの生豆からチョコレートを作る『Bean to Bar』の手法のブランドなので、札幌市にある店舗ではサタデイズオリジナルのチョコレートが販売されています。
お店で販売されているチョコレートは、大型機械に頼って量産するのではなく、すべて店舗内の工場で丁寧に手作りされているんです!工場はガラス張りになっているので、実際にチョコレートを作っている様子を間近に見られるのも楽しいですよね。

選りすぐりのカカオを楽しめる

様々なカカオ豆を原料としたチョコレートを作っているので、ワインのように、カカオ豆の産地や地域で異なる風味や香りを楽しめるのが「Bean to Bar」の良い所。定番の「ガーナ」から、フルーティーな酸味が特徴の「ベトナム」など、世界中の選りすぐりのカカオから作られたチョコレートがずらりと並んでいます。
どのチョコレートも試食が可能なので、食べ比べしながら自分にピッタリのチョコレートを見つけられます!

 

カフェスペースも大人気!

ウーピーパイとSATURDAYS Mocha

オリジナルチョコレートを買った後は、店内のカフェスペースで一休みしちゃいましょう!サタデイズのチョコレートを使ったドリンクやスイーツが楽しめます。座席数は少ないですがテイクアウトも可能なので、お散歩しながら食べ歩きor飲み歩きもオススメ
チョコレート専門店のチョコミルクは他では味わえない絶品ドリンク!写真はサタデイズオリジナルチョコレートとこだわりのエスプレッソで作られたカフェモカ『SATURDAYS Mocha』と、アメリカで大人気のココア生地でマシュマロを挟んだお菓子『ウーピーパイ』です。

 

お土産にオススメなのは生チョコ!

オリジナルチョコレートももちろんですが、せっかく札幌の本店に立ち寄ったならお土産に買って帰ってほしいのが『ブリックス』と名づけられた生チョコ。サタデイズオリジナルチョコレートをベースに、北海道産生クリームと無塩バターを練り込んで作ったブリックスは札幌の本店のみでしか買えない季節限定商品なんです!

札幌産のハチミツを使用した優しい甘さの『ブリックス ハニー』、甘さ控えめ『ブリックス ビター』、オレンジリキュール入りの『ブリックス コアントロー』、ヘネシーVSPOブランデー入りの『ブリックス ヘネシー』4種類!大人も楽しめるこだわりの生チョコは、誰に渡しても喜ばれること間違いなしです!

 

SATURDAYS CHOCOLATE

住所
札幌市中央区南2条東2丁目7−1 SALMON1F
アクセス
営業時間
10:00-18:30(水曜日定休)
公式HP
http://www.saturdayschocolate.com/

-グルメ -, , , ,

関連記事

当たる電話占いランキングBEST5【不倫・復縁相談】

手軽に電話一本で占い鑑定がしてもらえると人気の電話占い。その人気も相まって、電話占いサイトは年々増加しています。 そうなると気になるのは「どのサイトが使いやすいの?」「どのサイトが当たるの?」という点 …

1月15日はいちごの日!持ち帰りもOKの「いちごフェア」が各地で開催!

今が旬!見た目も楽しいイチゴフェア 鮮やかな赤い色で見た目も可愛らしいいちごは冬~春にかけて旬を迎えます。 今が一番おいしい時期だからこそ贅沢に味わいたい!という方 必見のオススメいちごフェアとおうち …

実はあなどれない!?休日は冷凍パスタdeプチ贅沢ランチ

ズボラ派の味方、冷凍パスタ お仕事のない日は何もしたくない、外にも行きたくない、ずーっとゲームしていたい!って人いませんか。……かく言う私がそうなんですが、そういう時のお家ランチにぴったりなのが冷凍パ …

女子会にも!デートにも!東京都内で【こたつ鍋】ができるお店

冬になると、ついつい寒くて家から出たくなくなっちゃいますよね。そんな時はこたつがあるお店に行ってみませんか? 同じこたつに入って同じ鍋をつつけば、より二人の仲も深まるかも?もちろん女友達と親密な会話を …

初夏にピッタリ!ハーゲンダッツの新作アイス「ほうじ茶ラテ」&「ショコラミント」実食レポ

だんだん暑い日も増え、アイスが美味しい季節になってきましたね! 今回は最近発売したハーゲンダッツの新作商品をご紹介します! 最近発売のハーゲンダッツ新作アイス クランチークランチ「ダブルクッキー&am …

8月の占い

勝利の暗示が出ています。恋愛や仕事でライバルに勝てるかも?