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めんどくさい時に作る簡単パスタレシピ【ひとり暮らしさん必見】

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和風や洋風など、いろんな味に対応できる麺、パスタ。家でもよく作るという人は多いのではないでしょうか。
今回は、そんなパスタの簡単レシピをご紹介したいと思います。なんと、フライパンいらずのレシピだけなので、めんどくさがり屋の人にもおすすめ!また、節約中のひとり暮らしさんも必見です♪

納豆パスタ

材料

  • パスタ 100gくらい
  • 納豆 1パック
  • めんつゆ 適当
  • きざみのり(お好みで)

作り方

  1. パスタを茹でて、適当に湯切りをします。
  2. お皿にパスタを盛り、めんつゆを適当にぶっかけます。
  3. 付属のタレと混ぜ合わせた納豆を乗せます。お好みできざみのりを散らします。
「筆者がよく作るズボラ飯ナンバーワンです(笑) 七味をかけても美味しいです」

お吸いものパスタ

材料

  • パスタ 100gくらい
  • 松茸の味お吸いもの(永谷園) 1袋
  • バター 大さじ1くらい
  • 塩 少々
  • きざみのり(お好みで)

作り方

  1. パスタを茹でて、適当に湯切りをします。
  2. ボウルに茹でたパスタを入れ、そこに永谷園お吸いものとバター、塩を入れて混ぜ合わせます。
  3. お皿に(2)を盛り、お好みできざみのりを散らします。
「永谷園のお吸いものがあればだいたい味が整うのですごいですよね」

レモンパスタ

材料

  • パスタ 100gくらい
  • レモン汁 1/2個分くらい※
  • バター 大さじ1くらい
  • にんにくチューブ 少々
  • 黒こしょう 少々
  • ドライパセリ(お好みで)

※生のレモンが無ければ、ポッカレモン100などでも代用できます。

作り方

  1. 塩たっぷりめのお湯でパスタを茹ではじめます。
  2. ボウルに溶かしバター(レンチンでOK)、レモン汁、にんにくチューブ、黒こしょうを入れて適当に混ぜ合わせておきます。
  3. パスタが茹で上がったら、パスタを(2)に投入。よく混ぜ合わせます。
  4. お皿に③を盛り、お好みでドライパセリを散らします。
「本場イタリアでも食べられているというレモンパスタをズボラさん用にアレンジしたレシピです」

最後に

いかがでしたでしょうか。これといったテクニックも必要ないので誰でも失敗無く作れると思います。
「フライパンは使いたくないけど、なんか作って食べなきゃ!」なんていうめんどくさい時に、ぜひ試してみてくださいね。

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-グルメ -
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